生鮮蔬菜水果:白蘿蔔、洋蔥、高麗菜

產地直銷 嘿呦~ 嘿呦~ 拔蘿蔔! 白白嫩嫩似女人美腿般細緻的白蘿蔔。在煮湯、 擺盤湯、滷味湯、和各種佳餚皆能展現出美人的魅力。是任何饗宴都不可或缺的好食材! 品種與產地 白蘿蔔品種許多,隨著季節換,大致上可以分為六號 、白娘 、以及白玉蘿蔔 。市面上較常見的為白娘(形狀為橢圓)和六號(形狀相似寶特瓶) 。白玉蘿蔔的產季較短,耕種地以美濃為主 。 各地風味 白蘿蔔的最佳生產地區和季節為台灣中部到屏東, 十一月到隔年清明節 。這個階段的蘿蔔水分飽滿且色澤白亮。