章魚燒粉 創業開店 瑞輝食品原料餐飲設備

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章魚燒粉 創業開店 瑞輝食品原料餐飲設備

章魚燒作法/炸彈燒(章魚燒使用份量*3-4倍) 1KG章魚燒粉 18顆蛋

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章魚燒作法/炸彈燒(章魚燒使用份量*3-4倍)
1KG章魚燒粉
18顆蛋
1500CC水
果糖50CC

醬油料作法(依比例調製)
醬油膏3(碗)+醬油1+烏醋1/2+米酒1+柴魚1/2
(大火煮5分鐘 攪拌 勿使糖沉澱鍋底會燒焦
小火煮50分鐘)

沙拉作法:
白砂糖半斤 鹽一湯匙 味素半匙 蛋9粒 一起打均勻後,沙拉油3公斤(加慢一點)
打硬時,倒入工研醋100CC

製作流程
1. 噴油 至 鐵煎盤 ,使用刷子塗抹均勻(首次)
2. 倒章魚燒粉漿 至 鐵煎盤上的洞半滿
3. 放下煮好的章魚塊
4. 放下餡料順序A高麗菜B芹菜C蝦米D胡蘿蔔
5. 再倒入章魚燒粉漿使鐵煎盤的洞稍微溢出平面
6. 放麵包屑於章魚燒漿上
7. 用叉子將章魚燒漿旋轉成半圓型 噴少許油於四周
8. 再將丸子旋轉成圓型 使章魚燒變色 變成金黃色 表皮-微硬
9. 裝盒A六粒丸子平放B抹醬料C灑胡椒鹽/胡椒粉/芥末醬/辣椒粉/番茄醬
10. 擠沙拉 放柴魚片 綁橡皮筋 放叉子
 

章魚燒粉 $70/1KG

章魚燒粉$360/6KG

章魚燒粉$1080 /18KG

以上產品全省宅配到府 可到付
滿3件/金額2000以上為達件數加收運費120
我們提供更多章魚小丸子相關設備/原料/技術

章魚燒爐/章魚燒機 單模/兩模/三模
規格:76*60*35CM
功率:6KW
電壓:220V

 

瑞輝保留一切版權

瑞輝食品原料餐飲設備king dog since1980
http://www.kingdog.com.tw
食品原料加工-OEM.ODM /食品機械組裝-設計.維修 /餐飲技術轉移-輔導.諮詢
業務部 企劃:志遠 0921378592
E-mail:kinki.ryoko@yahoo.com.tw
ADD:台中市東區三賢街215號(十甲路×十甲東路)
TEL:04-22130356
FAX:04-22124826
http://www.wretch.cc/blog/k21234554321
http://k21234554321.web66.com.tw
章魚燒原物料
1. 章魚燒粉
2. 果糖
3. 雞蛋
4. 醬油
5. 醬油膏
6. 烏醋
7. 辣椒粉
8. 米酒
9. 柴魚片
10. 沙拉油
11. 沙拉
12. 高麗菜
13. 胡蘿蔔
14. 蝦米(炒)
15. 章魚
16. 叉子
17. 橡皮筋
18. 包裝盒
19. 塑膠袋4兩.半斤
20. 糖
21. 洋蔥
22. 麵包屑

瑞輝保留一切權力
瑞輝業務部


 

#日式章魚燒粉#章魚小丸子粉#章魚燒創業#章魚燒原料#章魚燒粉#輸送機#台中黃金戒指#商品原物料報廢

企業名片

  • 公司名稱:瑞輝食品原料餐飲設備kingdogsince1980
  • 連絡電話:04-2*******
  • 電子郵件:ki***.*****@gmail.com
  • 詢價官網:https://k21234554321.web66.com.tw
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  • 邱*偉
    旗津來回走馬瀨!!
    03-26 20:28
  • 吳*婷
    大樓要做輕隔間報價!
    03-26 20:23
  • 陳*信
    建案有需求請報價!!
    03-26 20:14
  • 林*君
    彈玻椅請問價錢!!
    03-26 20:09
  • 陳*和
    黃豆,油綠豆詢問
    03-26 19:55
  • 邱*****
    密封膠請報價謝謝!
    03-26 19:12
  • 王*花
    農用水井開鑿請報價!
    03-26 19:05
  • 鄧*昀
    購買Flamemaster產品
    03-26 18:59
  • 張*璇
    APOQUEL 5.4mg詢價
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  • 王*瑜
    LG 樂金 785公升變頻對開冰箱(GR-B734SV)詢價
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    常閉式防火門把手
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    詢價 飲料店封口膜
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  • 賴*雄
    詢價 補洞板價格
    03-26 16:38
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