傳承三代醃漬手藝,花蓮小農契作酸菜開罐即食簡單料理,靈魂提味用心製作 手工直火慢炒,椒香四溢超下飯 溫和辛香微辣,全家都愛
漬山擁有40年花蓮三代酸菜醃漬技術,透過現代化的包裝與設計,讓消費者在享受美味的同時,也能感受到土地的真實溫度。無論是送禮、宴客,或是企業採購,辣點酸菜都能展現品牌的誠意與品味。
產品特色在於酸中帶辣的層次感,入口先是清爽的酸香與花椒香,隨後辣椒醬的辛香逐漸釋放,形成獨特的味覺記憶,豆豉鹹香增鮮,這樣的風味不僅適合搭配白飯、麵食,更能成為肉類、炒菜的最佳配角。漬山以精準的製程控管與嚴選食材,確保每一罐酸菜都能維持穩定品質,HACCP認證加工廠製作,通過微生物、防腐劑檢驗,讓消費者安心選購。
此外,辣點酸菜的包裝設計兼具美感與實用性,特別適合企業詢價與大量採購,作為年節禮盒或品牌贈品。它不只是食品,更是一份文化的傳遞,讓台灣傳統風味走向現代生活與國際市場。



