普旺古樹普洱熟餅~2010年

品名：2010普旺熟餅

製作年份：2010                            　品鑑日期：2013.11.11　　　

1.品鑑條件：　　

  置茶量： 5克

  器具：100cc白瓷蓋碗

　煮水器：不鏽鋼壺

　用水：家庭過濾水

　三泡(各25秒)

2.白瓷蓋碗品鑑結果

　　茶湯甘甜、滑順、黏稠，茶質厚，帶龍眼干香、熟茶香。

3. 石黃朱泥壺品鑑結果(包含與白瓷蓋碗泡法比較)

　　茶湯極甜、滑潤、黏稠，茶質厚，帶龍眼干香、熟茶香、微草菁香，能回甘。口感甜度、滑潤度、回甘強度、喉韻香氣皆較白瓷蓋碗更好。

4.評鑑用秒數設定為25秒。

5.品茶建議秒數為

20秒沖第一泡

以此類推遞增每泡加5秒。

6.請依個人口味增減秒數。