紫晶美食
紫晶就是紫燕軒的新組合,經歷過23年的歲月,開過石頭燒牛排館、日本料理、湖南菜、廣東菜、江浙菜,各式各樣料理,最後的精選--以主推黑鮪魚料理的複合式紫晶健康美食餐廳,以高貴不貴全球鮪魚越來越少,一鲔多
紫晶就是紫燕軒的新組合,經歷過23年的歲月,開過石頭燒牛排館、日本料理、湖南菜、廣東菜、江浙菜,各式各樣料理,最後的精選--以主推黑鮪魚料理的複合式紫晶健康美食餐廳,以高貴不貴全球鮪魚越來越少,一鲔多樣化料理,此次與捕深海系列黑鮪魚專家高雄鮪軒公司,事業聯盟經管超低溫零下50度保鲜,以最新鮮做出美味的創意料理。紫晶於98年3月28日,慶祝開幕酒會成立之日,紫晶健康美食餐廳,準備了十幾種有關黑鮪魚系列產品,要招待酬謝各位佳賓食用品嚐,黑鮪魚零膽固醇,有益健康的聖品,政府對黑鮪魚非常關心和用心倡導國人的健康美食,超低溫保存零下50度的TORO,近年來全國人喜愛黑鮪魚,產品種類很多,感謝高雄鮪軒提供TORO生魚片,本餐廳全年供應鮪魚套餐$580元起—1500元等,還有鮪魚系列相關產品,如鲔魚肉羹、鲔魚水餃、鲔魚下巴、鲔魚肚養生菌鍋、鲔魚砂鍋魚頭、鲔魚原味香腸等料理~
台北市是全國人文薈聚之所、便是生活美食最豐富最多元的城市,場地寬敞、裝潢典雅、由名師主廚掌理的中日複合式養生美食料理,美味極品一年365天提供黑鲔魚產品料理、其中黑鮪魚是紫晶獨道的料理食材,不論是以中式或日式料理的菜色,不僅令人驚艷更讓人口齒留香、回味無窮的黑鲔魚干貝頂級XO醬供不應求,今年的五月八日又開發內湖店、紫晶餐坊,以黑鲔魚XO醬拉麵及魚翅砂鍋料理、紫晶每天推出各式美味優價限量餐盒,($100元起須預約)。
全國首黑鮪魚干貝XO醬、櫻花蝦系列料理達人徐順偉先生用心研創,紫晶餐飲部。蔡董總代理紫雁大金頂
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