藉由庫鉑公司的成立提昇服務品質,貫徹專業、誠信、服務的理念,堅持衛生第一以及新鮮的原味,有訂單才釀造的原則;在專業的領域中,我們以宏觀的思維,探索更寬廣、凝聚更多元的生活空間。就如同浩瀚寰宇之間,慧星在庫鉑《KUIPER》時空裡生生不息。庫鉑企圖提供一個新環境與人們來共享,滿足客戶的需求及嬴得客戶的肯定與支持是本公司追求的目標。
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1.營養學家提出,自然界生長的各種天然食物的營養與它們的顏色密切相關,它們的營養價值排列順序為:黑色食物最優,然後依次為紅色→黃色→白色。所以,近年來興起了黑色食品旋風熱。
2.黑色食物的黑色素學名為「花色甘」,它具有較強的抗氧化作用,清除體內的活性氧,減少細胞受到破壞。
3.黑色食物中的黑芝麻,營養價值很高。
4.芝麻是一種養生保健的食品。
5.黑芝麻的營養成分主要為脂肪,約佔一半(47.2g),蛋白質(18.1g)、膳食纖維(16.8g)的含量也很豐富。芝麻含有豐富的維生素B群、E(2.08a-TE)與鎂(318mg)、鉀(527mg)、鋅(2.5mg)及多種微量礦物質。黑芝麻鈣(1456mg)、鐵(24.5mg)的含量遠高於白芝麻,也含有較多的粗纖維。 【資料來源行政院衛生署食品衛生處資訊網http://food.doh.gov.tw/】
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芝麻醬易消化。
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