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u何謂黑麥汁?所謂黑麥汁是由過熟的麥子經烘培後釀造，含有豐富的維生素B群、蛋白質、礦物質、抗氧化硒及大量的天然激素等，能促進新陳代謝；酵母菌可幫助消化，忽布花能分解蛋白質產生胺基酸，抑制蛋白質發酵，而使人體有好吸收及消化，幫助睡眠。在本草綱目上有記載「黑入腎」，正合古人所言「見黑三分補」的神秘功效，是溫補的屬性。本公司主要營業項目即為純釀麥汁、黑麥汁，以及麥類等相關麥類製品。