九元鐵板燒

內湖頂級鐵板燒 提供饕客尊榮享受 　　　「九元鐵板燒」秉持著一貫理念，提供顧客最新鮮的食材、最多變的料理、最優質的服務，所以不論是在食材挑選或服務態度上，都絲毫不馬虎，許多在其他鐵板燒餐廳看不到的高級食材，在這裡搖身一變成多樣化的美味料理讓顧客大快朵頤，服務人員親切且貼心的服務態度，也讓上門的顧客擁有賓至如歸的感受。 　　　　「九元鐵板燒」的招牌海鮮活帝王蟹、活松葉蟹、活黃金蟹以及活野生明蝦、活波士頓龍蝦，都在主廚的巧手下變身美味呈現在顧客面前，不僅如此，還可依照顧客需求，提供不同的料理搭配或烹調方式。最特別的是，許多人看到眼前出現的巨大蝦蟹，都會苦於不知如何下手，服務人員會在旁幫忙將蝦蟹處理好，把殼去掉或剪開，讓肉露出便於食用，如此貼心的服務，更是讓人倍感親切。 　　 除了海鮮料理，「九元鐵板燒」的肉品也絕不遜色，美國進口Prime等級的無骨牛小排、沙朗，松阪豬肉以及去骨雞腿排，搭配簡單調味，吃出肉質鮮嫩的原味，又是一種有別於海鮮的全新享受。 　　 「九元鐵板燒」特別規劃了獨立的露天平台空間，讓顧客享用完美味的餐點後，能在充滿歐式風格的環境下品嚐甜點飲料。由於「九元鐵板燒」的位置座落於社區內，沒有吵雜的人車聲，相當適合三五好友來此品嚐美味後在這個特別的小空間閒聊談心，放鬆心情好好享受寧靜的悠閒時光。

結合鐵板燒和涮涮鍋 一次享受兩種美味 　　在大直的「九元涮涮鍋&鐵板燒」有別於內湖店，是將涮涮鍋和鐵板燒結合在一起，設計了兩套菜單，老闆很重視客人的感受，因此不論是裝潢或環境都下了很大的工夫，室內的空調採循環式，讓食物烹調的味道不會沾染上顧客的衣服。食材方面更是費心的準備了三層式水族箱，每一層用不同的溫度去養不同地區的龍蝦，務求絕對的新鮮；從調味料到甜點、飲料，都是手工自製，讓顧客吃得健康無負擔，還提供桌邊服務，海鮮或肉類都會有專人幫忙料理到好，不僅省去顧客動手的麻煩，也可讓顧客吃到美味與鮮度最恰到好處的料理。 　　　　鐵板燒和涮涮鍋完美的結合，在「九元」變成了一種享受生活的方式，講究食材、環境和服務，是「九元」始終如一的堅持，如果想要嘗試不同的鐵板燒和涮涮鍋，「九元」的內湖店和大直店都歡迎您前來體驗一場用心的美食饗宴！