我們燒烤甘蔗汁製作有五道手續,清洗、燒烤、削皮、榨汁、煮沸,經過燒烤跟煮沸這2個動作,燒烤甘蔗汁內已經完全無生水更無生菌,所以我們的燒烤甘蔗汁的保存期限為冷藏15天以上、冷凍6個月以上,跟一般生甘蔗汁、白甘蔗汁只能冷藏1~2天不同,這讓你更能靈活運用庫存,幾乎沒有報廢的困擾。
目前我們燒烤甘蔗汁已經通過SGS檢驗合格(BA/2014/90048),讓使用店家安心,也讓消費者更放心。
燒烤甘蔗汁可以當一般飲品調製,也能當『提味』使用, 『提味』有點像我們炒菜加點康寶鮮雞晶一樣,能提升茶飲本身的自然甘甜美味及香氣,因為燒烤甘蔗汁甜度高達23度又有濃厚的燒烤味,不管你是一杯500cc、660cc的飲料、還是豆花、芋圓、綠豆湯、咖啡、剉冰,只要加個50~100cc瞬間美味提昇。
燒烤甘蔗汁也能做成類似仙草、蒟篛的口感,燒烤甘蔗凍是我們開發出來的新口味,每一口都是天然、健康,沒有化學調味、沒有防腐劑,很簡單就能自已做出美味的燒烤甘蔗凍。
我們目前提供燒烤甘蔗汁試用品,只要來電洽詢047625152,我們就能免費幫你寄出。(需提供店面地址,不接受住家地址)
五道工坊燒烤甘蔗汁
047625152
營運辦公室:彰化市水源路418-9號(營業時間:9:00~21:00全年無休)
二水倉庫:彰化縣二水鄉福民巷351號
http://goo.gl/OeoG9f
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