藏酒酒莊

因為水好，所以釀成美酒入甕；因為山美， 所以四季美景入畫；

因為要珍藏美好時光，所以請您光臨藏酒酒莊，一個幸福長長久久的所在。

藏酒酒莊位於頭城梗枋山上，深藏在宜蘭頭城濱海山麓，臨濱海、坐臥山谷當中，是一間以綠建築概念為主軸的酒莊，優美的景色下強調的是生態與環保。除此之外，酒莊內還建立一個水循環，將山區的水引進，灌溉酒莊的樹木、生態池等；除了山的美景外，更引進了海的元素，酒莊的主人由東北角海岸撿拾了大量的漂流木與浮標，在酒莊內打造漂流木庭園以及結合楓樹、魚標的景觀廁所，欲營造一個屬於酒莊「山海的戀愛故事」。

來酒莊只要帶著一顆純真浪漫的心，以懷古的幽情，回到台灣古早釀酒的氛圍，來一場東西方酒文化的醇情巡禮；也可在時尚清新的山林咖啡，享用現地自產的人氣美酒，燒一桌別出心裁的田園饗宴，創造出屬於你的「田園交響曲」。

酒莊位於雪山山脈的山下，桃子林溪貫穿其中，因此釀酒所使用的水源，皆來自於溪水上遊的天然湧泉，且「水為酒之血」，因此酒莊的水源為上天賜與最好的禮物。夏天，桃子林溪相當適合親子戲水和溯溪活動，同時溪中也佈滿了小魚、溪蝦和過山蝦等，也讓來自都市叢林的遊客們，除了親水之外，也有觀察生態的地方。同時酒莊引進溪水，依地勢的方向做成一系列串聯。

預約專線: 039778555

地址:宜蘭縣頭城鎮更新路126-50號

一年四季，季節限定體驗活動：

1. 春夏季-螢造浪漫：每年4、5月是藏酒酒莊賞螢的最佳季節，依山傍水的自然環境，正適合螢火蟲繁衍棲息， 藏酒酒莊 園區內的桃

子溪畔、生態探索池都可見螢火蟲的蹤跡。

2. 春季手作體驗-梅燦星空酒: 由專業的老師來教導如何DIY出絢麗夢幻的星空酒製作星空酒的材料有梅子酒、酒瓶、攪拌壺、食用級珠光

粉材料超級簡單，小朋友也能和大人一起體驗製作，也趁此機會教育小朋友們不可以喝酒，而是學習製作過程唷

3. 夏季手作體驗-愛情釀的酒：注入酒莊自製的米酒，搭配黃熟梅的天然香氣！去蒂頭之後，浸漬在挑選愛情般的風味酒，凍存天然濃郁果

香及藏酒米酒發酵香味。

4. 秋季手作體驗-薰香茶酒：酒莊提供小小的問卷，各位可以針對上面的問題做回答，會有相對應的香料，這些香料就是等等製作專屬個人的茶酒材料，非常特別~
5. 冬季手作體驗-蠟封熱紅酒: 採用藏酒自釀紅葡萄酒，搭配上 藏酒獨立的配方，煮滾後的紅葡萄酒香氣四溢，開始將各種水果片及香料放入滾燙的紅酒湯汁中，隨著攪拌，空氣中混和了葡萄酒香、果香與花香的多種香氣，將攪拌好的熱紅酒在倒入空瓶，最令人興致勃勃的是如何用熱蠟密封煮好的熱紅酒，在導覽人員的指示下終於完成了熱蠟密封並在瓶蓋蓋章的過程，實在好有趣喔