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義果義大利餐廳

義果五感的究極饗宴--串起生命中的心動時

2010/07/10 我要詢價

義果五感的究極饗宴--串起生命中的心動時刻

彷彿置身豪門的私人招待所，享受義大利人也驚豔的義式創意美食，然後在這個夢境時空創造生命中的美麗回憶。這是義果義大利餐廳，一次您從未經驗的空間藝術與美食藝術的究極之旅，從此走進您生命中的每一個心動時刻。

來自一個一生的愛戀與承諾

事實上，義果不只是一家餐廳，更是一種心動的幸福滋味。應該說：在義果巨蛋店誕生之前，義果被賦予的使命便不只是餐廳，因為她來自一個故事，故事裡有義果老闆一生的愛戀，以及一個永恆的承諾。那一個生命中的關鍵決定就在一家令人難忘的餐廳，義果老闆認為：人生中值得慶賀的日子，需要被鼓舞的時刻，向生命伴侶求婚的重要時刻，都常常與一家餐廳產生關係，我們要創造令人感動的整體情境，讓人在這裡譜寫人生的幸福樂章，一生回味。

義果超越餐廳，彷若私人招待所

開啟大門，迎賓玄關純潔的白與水晶燈的光耀下，頓時像走進另外一個時空，隔開了現實世界。進入義果用餐大廳，純白與灰協奏的優雅彷彿有一種魔力，讓置身其中的人自然變得舉止高雅而氣質非凡，特別的冷光藍垂簾式屏風是空間的裝置藝術，馬賽克方格與純平面相間，隨空氣流動不時變換方向，不同角度的折光成了隨時游轉變化的風景。這種低調的奢華益顯品味不凡，超越高級餐廳，彷若私人招待所。

味蕾的感動、餐桌上的歡呼

談到餐點，義大利美食在台灣已經相當普及，而義果美食在李權修主廚的魔法棒指揮之下，獨到的創意卻能給享用者驚喜連連。義果堅持使用天然食材、不添加味精、私家風味精燉高湯，不添加太白粉或麵粉來增加醬汁的濃稠。在此義果主廚特別推薦：亞洲風味BBQ烤肋排。不像一般餐廳投機取巧直接使用煙燻油，香氣味道十足卻容易膩，主廚先熬燉柔軟，再慢火燒烤入味，創造濃郁溫潤不失清爽的口感，吃完齒頰留香卻不燥舌。

獨家專利技術的窯烤披薩

獨家專利技術的義果窯烤披薩，採用法國進口麵粉以手工?製餅皮，在自製義果窯洞中烘烤，彈Q有嚼勁的皮搭配香氣四溢的食材，與絲絲入扣的起士，令人食指大動。義果另一道餐桌上的歡呼是：義果披薩餃，烘烤至金黃色的大餃子端上桌，以刀叉切開的同時，蒸汽與香氣同時竄出來，美味的內餡拌著起士與薄脆的餅皮，在嘴裡化為奔放的喜悅，您一定不能錯過這道別家吃不到的美味。

綿密不絕的美味感動，空間藝術的情境悸動，串起您生命裡每一個值得回味的心動時刻。幸福的故事即將在這裡發生，義果，將走進許多人的美麗回憶裡面。

義果義大利餐廳營業時間：AM11:00-PM23:00 全日供