網路店面經營、甜點、蛋捲、堅果

獨門手工水晶糕～饌食晶點

民國八十年開始從事壽險業，多年來利用閒暇時間四處進修烹飪烘焙課程，常以自己親手做的點心送給親朋好友及客戶，頗受贊賞；原本計畫在退休後，在自家開簡餐店，在一次偶然機會，也在親友及客戶的鼓勵下，決定先由網路經營開始創業，創業之初，首先是商品與品牌命名。「透明涼糕」不夠登大雅之堂，於是決定命名為「水晶糕」，因緣際會之下，「水晶糕」誕生了‧既有視覺意象，要再提升商品價值感。而事業品牌「饌食晶點」也就順勢而生。「饌食晶點」一開始以透亮晶瑩，吃起來QQ不甜又不黏，有人說吃起來像麻吉，有人說像果凍，又有人說像蒟蒻的「水晶糕」做為出發，上市之後，客戶紛紛讚不絕口，也獲得媒體大篇幅的報導，於是努力再開發第二戰力產品，陸續開發一些新產品，如手工餅乾、布丁蛋糕、鳳凰雪糕等…